vasetti da gr 360
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Marmellate E Confetture con miele |
| Le confetture e le marmellate di Rau sono prodotte
esclusivamente con frutta fresca che viene selezionata e preparata direttamente nello
stabilimento di Berchidda e, in taluni casi, viene addirittura prodotta dagli stessi
Fratelli Rau. La straordinaria bontà di confetture e marmellate è data inoltre dalla
grande qualità della frutta fresca, fino al 100% del peso totale, dall'impiego di miele e
zucchero di canna per dolcificare il prodotto, dall'assoluta naturalità degli altri
prodotti ed inoltre dalla speciale lavorazione che riduce i tempi del trattameno termico e
la degenerazione dei più utili costituenti naturali della frutta. vasetti da gr 360 |
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| € 7,90 |
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Confettura con miele |
| € 7,90 |
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Saba succo di Uva cotto |
| Ottenuta dalla cottura prolungata del succo d’uva. Prodotta in Sardegna
sin dai tempi più remoti, viene tutt’ora usata in cucina, in
particolare nella preparazione di dolci. Viene impiegata con ottimi risultati anche per insaporire gelati, macedonie di frutta, crostate, cocktails, formaggi freschi, ricotta. Ingredienti: succo di uva 80%, zucchero 20% . Vasetto da gr. 250 |
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| € 8,50 |
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Abbamele - Decotto di polline e miele |
| Uno dei prodotti più antichi e tipici della gastronomia isolana,
l’Abbamele si ottiene dalla cottura prolungata del favo contenente
miele e polline, con l’aggiunta di scorze di arancia o limone. Da
sempre è stato usato nella cucina locale per insaporire primi piatti e
pietanze per confezionare dolci. RAU lo ripropone per permettervi di apprezzarne le molteplici applicazioni: l attuga fresca intinta in Abbamele, ricotta fresca e Abbamele, Abbamele con jogurt e con gelato, con mele e pere cotte al forno (si consiglia in questo caso di versarlo sulla frutta prima di terminare la cottura), frittelle con Abbamele... Vasetto da 250 gr. |
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| € 8,90 |
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miele |
| € 6,90 |
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miele |
| € 18,90 |
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miele |
| € 19,90 |
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| € 14,90 |
| Abbamele - Decotto di polline e miele | |
| € 9,50 |
| Miele di cardo | |
| € 5,90 |
| Miele di castagno | |
| € 9,50 |
| Miele di arancio | |
| € 5,90 |
| Miele di asfodelo | |
| € 5,50 |
| Miele di acacia | |
| € 5,90 |
| Miele di eucalipto | |
| € 5,90 |
| Miele millefiori | |
| € 5,90 |
| Miele di corbezzolo | |
| € 10,50 |
| Miele vari gusti in ceramica decorata | |
| € 500 |
| Miele vari gusti in vetro decorato | |
| € 500 |
| Miele confezione x 3 | |
| € 500 |
| Miele confezione x 4 | |
| € 500 |
| Miele confezione x 5 corbezzolo incluso | |
| € 500 |